Intrygująca innowacja na talerzu, czyli sztuka łączenia pozornie niepasujących do siebie smaków
WięcejTradycyjne dania polskie w lekkiej i zdrowej odsłonie. Tak możesz obniżyć ich kaloryczność bez utraty smaku
WięcejKultowe ciasto zebra można zrobić bez tradycyjnego piekarnika. Smakuje jak z najlepszej cukierni
WięcejJak urządzić współczesną kuchnię? Te urządzenia to gotowanie przyszłości
Więcej
Poznaj naszych ekspertów:
Paweł Wojtyga
kucharz z ponad 20-letnim doświadczeniem, szef kuchni, szkoleniowiec, sędzia konkursów kulinarnych, założyciel Warsztatu Qulinarnego w Krakowie
dr n. hum. Bogdan Gałązka
szef kuchni, współwłaściciel kawiarni Stolica Cafe, napisał doktorat o Janie Szyttlerze, pochodzi z Podlasia i uwielbia smaki z rodzinnego domu, ceni kuchnię lokalną, oszczędną i smaczną
Marcin Watemborski
szef obszaru Content AI w Wirtualnej Polsce, jego serce porwały Włochy, zwłaszcza Apulia i specjały Południa, koneser win oraz dobrych, nieprzetworzonych kompozycji odważnych smaków